Resep Membuat Ayam Goreng Kremesan Yang Gurih
Ayam Goreng Kremesan ini adalah jenis makanan yang mempunyai ciri khas tekstur crispy atau disebut dengan kremes. Banyak sekali pembahasan mengenai resep ayam kremen ini, dan pada kesempatan ini admin membagikan mengenai Resep Membuat Ayam Goreng Kremesan Yang Gurih yang admin dapat dari tabloid nova untuk panduan anda. Simak ulasan lengkap dibawah ini.
BAHAN:
1 ekor ayam buras, potong jadi 4 bagian
500 ml air
minyak untuk menggoreng
HALUSKAN:
6 bh bawang merah
4 siung bawang putih
6 btr kemiri
1/2 sdm ketumbar
1 sdt garam
Bahan kremes:
350 ml air rebusan ayam berbumbu
3 sdm tepung beras
Cara Membuatnya:
1. Lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas hingga rata, diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.Selamat mencoba sobat. Terima kasih sudah berkunjung dan semoga bermanfaat.
2. Rebus ayam bersama air, masak sampai ayam matang. Angkat, tiriskan, dan sisihkan kaldu ayam.
3. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kering, angkat, tiriskan.
4. Campur semua bahan kremes dan kaldu ayam aduk rata.
5. Goreng adonan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk. Goreng hingga kering kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Untuk 4 Porsi